5 ביצים
5 כפות גדושות סוכר
5 כפות קמח גדושות
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
חצי כוס שמן
אופן הכנה:
א. להקציף חלבונים+ סוכר לקצף חזק.
ב. להוסיף חלמונים, אבקת אפיה ושמן וממשיכים להקציף.
ג. בסוף להוסיף קמח.
ד. לשמן תבנית ולשפוך.
ה. לחמם תנור לחום של 200 מעלות.
ו. לבדוק מידי פעם אם קיסם אם העוגה רתובה.
המתכון מקורי.
