שניצלים חתוכים לרצועות
שום
מלח
פפריקה אדומה
רוטב סויה
בצל ירוק
אופן הכנה:
א. לכתוש את השום ולטגן בסיר שישחים מעט.
ב. להוסיף את הבצל הירוק ולחתוך באורך 2 ס"מ ולהמשיך לערבב.
ג. להוסיף את השניצלים+ מלח ופפריקה ולערבב.
ד. לשפוך רוטב סויה לפי הטעם לערבב ולהוריד את האש.
ה. לתת להתבשל על אש קטנה 5 דקות ולבדוק שכל שניצל התבשל.
המתכון מקורי.
