-
תפוחי אדמה מוקרמים
[SIZE=5]תפוחי אדמה מוקרמים[/SIZE]
[IMG]http://www.google.co.il/imgres?imgurl=http://blog.tapuz.co.il/malka3/images/409385_540.jpg&imgrefurl=http://www.fxp.co.il/showthread.php%3Ft%3D2799189&usg=__vfd37urt4-n4Z0trV2w1NgBk4S0=&h=355&w=472&sz=41&hl=iw&start=3&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=3pyYXO6avuUXvM:&tbnh=97&tbnw=129&prev=/images%3Fq%3D%25D7%25AA%25D7%25A4%25D7%2595%25D7%2597%25D7%2599%2B%25D7%2590%25D7%2593%25D7%259E%25D7%2594%2B%25D7%259E%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%25A8%25D7%259E%25D7%2599%25D7%259D%26um%3D1%26hl%3Diw%26client%3Dfirefox-a%26sa%3DN%26rls%3Dorg.mozilla:he:official%26tbs%3Disch:1[/IMG]
[B][SIZE=3]חומרים:[/SIZE][/B]
5 תפוחי אדמה גדולים
שמנת לבישול
רטוב פטריות של אוסם
כפית חמאה
כפית שום קטוש
3 פרוסות גבינה צהובה מגורדת
מלח
פלפל שחור
[SIZE=4][B]הכנה:[/B][/SIZE]
לקלף ולפרוס את התפוחי אדמה לפרוסות.
לבשל במים עד שיהיו חצי רכים בערך 10 דקות
להוציא לסנן מהמים ולסדר בפיירפקס
[SIZE=4][B]לרוטב - לבשל בסיר:[/B][/SIZE]
כוס מים+שקית אבקת רוטב פטריות+חמאה עד לרתיחה
להוסיף שמנת לבישול, כפית שום קטוש, מעט מלח ופלפל.
להוסיף פטריות פרוסות ולבשל עוד 5 דקות.
לשפוך את הרוטב על תפוחי האדמה עד שמכסים את הכל.
להכניס לתנור בטמ' של 180 מעלות לחצי שעה
להוציא את התבנית ולפזר מעל גבינה צהובה מגורדת, להחזיר לתנור לעוד כמה דקות עד שהגבינה נמסה.
ובתיאבון!
-
וואי זה אחד הטעימים
אמא שלי ודודה שלי מכינות כאלה
תודה!
-
שמע לא צוחק איתך, היום הכנתי בבית כי היה לי הכל!! (אפילו את אבקת רוטב פטריות)
יצא מזה טעים!
תוסיף כללי זהירות כי נשרפתי באצבע :d