מתכון|בראוניס שוקולד לבן

[B][SIZE=3]מצרכים:[/SIZE][/B]

[FONT=Arial][SIZE=2][B]לתבנית מלבנית בגודל 27 ס"מ על 17 ס"מ:
500 גרם שוקולד לבן, קצוץ
75 גרם חמאה, רכה
3 ביצים
170 גרם סוכר
180 גרם קמח תופח
קורט מלח
180 גרם אגוזי לוז, קלויים, קלופים וקצוצים דק
1 כפית תמצית וניל[/B][/SIZE] [/FONT]



[B][SIZE=3]אופן ההכנה:[/SIZE][/B]

[FONT=Arial][B][SIZE=2]* מעל ביין מרי ממיסים 100 גרם שוקולד לבן עם חמאה.
* במיקסר מערבלים את הביצים עם סוכר, עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
* מחממים תנור ל- 180 מעלות
* מוסיפים את תערובת הביצים לשוקולד המומס, מוסיפים קמח ומלח, ומערבבים יחד.
* מקפלים את יתרת השוקולד הקצוץ ואת האגוזים לתוך התערובת, ומוסיפים תמצית וניל.
* יוצקים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים כשלושים דקות.[/SIZE][/B][/FONT]