מתכון| פרגיות עם לימונים כבושים ופטרוזילה

[FONT=Impact][SIZE=4]מצרכים ל4 מנות:
4\1 כוס שמן זית [/SIZE][/FONT]
[FONT=Impact][SIZE=4]4 ירכי עוף ללא עצם ("פרגיות")[/SIZE][/FONT]
[FONT=Impact][SIZE=4]פרוסות כמו שניצל [/SIZE][/FONT]
[FONT=Impact][SIZE=4]מלח ופלפל שחור[/SIZE][/FONT]
[FONT=Impact][SIZE=4]2 כפות לימונים כבושים קצוצים[/SIZE][/FONT]
[FONT=Impact][SIZE=4]2 כפות ממי השימור של הלימונים [/SIZE][/FONT]
[FONT=Impact][SIZE=4]2 כפו פטרוזיליה קצוצה[/SIZE][/FONT]


[SIZE=6][B][I][U]אופן ההכנה:[/U][/I][/B][/SIZE]

[SIZE=3]1. מחממים את השמן במחבת. מתבלים את פרוסות הפרגיות במלח ו בפלפל. [/SIZE]
[SIZE=3]מוסיפים למחבת ו מטגנים 2 דקות מכל צד עד שהבשר מזהיב.[/SIZE]
[SIZE=3]2. מוסיפים למחבת את הלימונים הכבושים, את מי השימור שלהם ואת הפטרוזליה,[/SIZE]
[SIZE=3]מערבבים ומגישים מיד.[/SIZE]

[SIZE=3]קרדיט לאתר שף מקצועי.[/SIZE]