מתכון| עוגת פירות יער עם בצק בטעם פטל

[IMG]http://www.matok.net/spaw/images/bynoam6/raspberrycake-4.jpg[/IMG][SIZE=2][B]מאת : סיגל לב (מתוק.נט)
[/B][/SIZE][SIZE=2]העוגה הזו, לא רק פשוטה מאוד, אלא גם אחת העוגות שמפיצות את
הריח הכי ה-כ-י נעים בבית..
ריח מתקתק של פטל מעורב בריחות האפיה ימלא לכם את הבית
בזמן שהעוגה תהיה בתנור.. והטעם? גן עדן!
[/SIZE][SIZE=2][IMG]http://www.matok.net/spaw/images/bynoam6/raspberrycake-2.jpg[/IMG] [IMG]http://www.matok.net/spaw/images/bynoam6/raspberrycake-3.jpg[/IMG][/SIZE]


[B]הבסיס של העוגה, נקרא גם "עוגת 200" למה?
200 גרם חמאה, 200 גרם סוכר ו200 גרם קמח.
קל לזכור, קל לעשות.

[U]בסיס עוגת 200[/U][/B]
200גרם חמאה
200 גרם סוכר
לערבל יחד
להוסיף 3 ביצים
200 גרם קמח תופח
1/2 כפית תמצית וניל
1/2 כפית תמצית פטל/דובדבן
[IMG]http://www.matok.net/spaw/images/bynoam6/raspberrycake-1.jpg[/IMG][IMG]http://www.matok.net/spaw/images/bynoam6/raspberrycake-2.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.matok.net/spaw/images/bynoam6/raspberrycake-3.jpg[/IMG]


[IMG]http://www.matok.net/spaw/images/bynoam6/raspberrycake-4.jpg[/IMG]
לערבל עד לקבלת תערובת אחידה.

להוסיף פירות יער אפשר להיות יצירתיים ולהוסיף כל סוג פרי כמו-תפוח, אפרסק

וכמובן לשנות את סוג התמצית לפי הפרי
יש לאפות בתנור בחום בינוני כ40 דקות.

קרדיט לאתר מתוק נט.