מתכון מרק שעועית

[u][b]מצרכים[/b][/u]
4 גזרים
3 תפוחי אדמה 250 גר פסטה פנה
1 קופסת שימורים של שעועית לבנה ברותב אגבניות
1 מקל של סלרי עם העלים
1 כף שמיר
1 כף פטרוזיליה
2 כפות אבקת מרק בצל או עוף מלח ופלפל שחור
1 כף שמן מים עד הכיסוי
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית אבקת שום או שן שום כתושה.

א[u][b]ופן ההכנה[/b][/u]
לקלף ולחתוך את הירקות לקוביות. בסיר גדול רצוי סיר לחץ להשחים את הירקות עם השמן ,שום,פפריקה.להוסיף את השאר המצרכים לסיר למלא במים עדהכיסוי . אחרי שהמים רותחים להנמיך את האש ולבשל עד שהכול מוכן. לבדוק אם יש צורך בתיבול נוסף לפני ההגשה.בתאבון