מתכון|דלעת וכרובית באורגנו
[B][U][COLOR="Green"]דלעת וכרובית באורגנו [/COLOR][/U][/B]
המחשה:[SPOILER][URL=http://www.siz.co.il/][IMG]http://up203.siz.co.il/up1/unw2mwzy4kvm.jpg[/IMG][/URL][/SPOILER]
[B]
מצרכים [/B]
חומרים ל- 8-6 מנות:
מעט שמן זית לשימון התבנית
750 גרם דלעת חתוכה לפרוסות בעובי 21/2 ס"מ
1 כרובית מפורקת לפרחים גדולים
מלח ופלפל שחור גרוס
1 כף גדושה אורגנו טרי קצוץ גס
3 כפות חומץ בלסמי
1/3 כוס שמן זית
[B]
אופן ההכנה[/B]
1. מחממים תנור ל-175 מעלות.
2. מניחים דלעת וכרובית בתבנית משומנת במעט שמן זית. ממליחים בנדיבות, מפלפלים ומפזרים מעל אורגנו. יוצקים בלסמי, שמן זית ו-1/3 כוס מים.
3. אופים 70-60 דקות או עד להתרככות. מערבבים תוך כדי אפייה.
קרדיט לאתר בישולים