מתכון | קערות שוקולד ממולאות בקצפת
[B][COLOR=red]קערות שוקולד ממולאות בקצפת[/COLOR][/B]
[COLOR=red]מתכון לקינוח ממכר שאפשר להכין עם הילדים[/COLOR]
[COLOR=#ff0000][/COLOR]
[COLOR=#ff0000][/COLOR]
[SIZE=2][COLOR=blue][B][U]המחשה:[/U][/B][/COLOR][/SIZE]
[SPOILER][IMG]http://www.ifeel.co.il/images/articles/200x140121.jpg[/IMG][/SPOILER]
[B]כשר, קל, מהיר, חלבי[/B]
[B]החומרים ל-6 קערות:[/B]
[LIST][*]6 בלונים[*]1 חבילה (100 גר') שוקולד מריר[*]1 מכל לחיצה של קצפת מוכנה (או 1 מכל שמנת מתוקה, מוקצפת לקצפת)[*]2 תפוזים, קלופים ומפולטים[*]1 אשכולית אדומה, קלופה ומפולטת[*]סוכריות שוקולד לציפוי עוגה[/LIST][B]אופן ההכנה:[/B]
[LIST=1][*]מנפחים מעט את הבלונים (לגודל של אשכולית בינונית) וקושרים את קצותיהם.[*]ממיסים את השוקולד המריר בקערה מעל סיר עם מים חמים או במיקרוגל.[*]מחכים שהשוקולד יצטנן אך עדיין יישאר נוזלי. טובלים כל בלון בשוקולד המומס כך שהחצי התחתון שלו יהיה מצופה כולו שוקולד ותיווצר צורה של קערה קטנה.[*]מניחים את הבלונים על מגש מרופד בנייר אפייה כשהקשר של הבלון פונה כלפי מעלה. מעבירים למקפיא למשך חצי שעה לפחות או עד להגשה.[*]מוציאים את הבלונים, אחד-אחד, מהמקפיא. מפוצצים כל בלון בעזרת סיכה ומוציאים אותו מ"קליפת" השוקולד שהתקשתה. מחזירים כל קערת שוקולד אל המקרר עד להגשה.[/LIST][B]ההגש[B]ה[/B]: [/B]מוציאים את קערות השוקולד מהמקרר, ממלאים בקצפת ומעטרים בפלחי התפוז והאשכולית (אפשר להחליף בקליפות הדרים מסוכרות או בכל פרי צבעוני אחר). זורים מעל את סוכריות השוקולד ומגישים מיד.
קרדיט לIFEEL