מתכון|עוף עם תפוחי אדמה בתנור

[COLOR=Red]המחשה:[/COLOR][SPOILER][IMG]http://msc.walla.co.il/archive/474097-5.jpg[/IMG][/SPOILER]
[COLOR=Red]
מצרכים:[/COLOR]
4 כרעיים
4-5 תפוחי אדמה קלופים ופרוסים

למשרה:
4-5 כפות שמן
2 כפות פפריקה מתוקה
כף אבקת מרק עוף
1/2 כפית מלח
4-5 שיני שום כתושות (כתושות זה בעצם ש"מעכו אותם")
1/2 כפית פלפל שחור
1/4 כוס מים

[COLOR=Red]אופן ההכנה[/COLOR]:
מערבבים היטב את כל חומרי המשרה בקערה גדולה
מכניסים את העוף ותפוחי האדמה למשרה ומעסים היטב
מכסים בניילון ומכניסים למקרר לשעתיים-שלוש (שהכל יתערבב ויהפוך להיות טעים)
לתבנית מרופדת בנייר כסף מכניסים את העוף ותפוחי האדמה ויוצקים מעל את המשרה (שוב עירבוב)
אופים בתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות כשעה וחצי

קרדיט ל:מתכון

[IMG]http://www.matkon.net/images/hachana.jpg[/IMG] בתאבון :)