מתכון|אורז עם תירס ואפונה
המחשה:[spoiler]תוספות:[IMG]http://www.sunfrost.co.il/Admin/recepiesUploads/afuna_gezer_smallers.gif[/IMG] אורז:[IMG]http://www.ynet.co.il/PicServer2/04062007/1194648/rice1_o&91%3B1&93%3B_wa.jpg[/IMG][/spoiler]
[COLOR=Red]מצרכים:
[/COLOR]
[LIST=1][*][COLOR=Black]כוס אורז (אורז לבן לרוב משתמשים,לפי איך שאתם אוהבים :))
[/COLOR][*][COLOR=Black]כוס תירס קפוא שטוף ומסונן (אורז עם [U]תירס [/U]ואפונה :P)
[/COLOR][*][COLOR=Black]כוס אפונה קפואה שטופה ומסוננת (כנ"ל תירס)
[/COLOR][*][COLOR=Black]כפית מלח[/COLOR][*] 2 וחצי כוסות מים רותחים[*][COLOR=Black]5 כפות שמן[/COLOR][/LIST]
[COLOR=Black]אופן ההכנה:[/COLOR] [COLOR=Black]
[/COLOR]
[LIST=1][*][COLOR=Black]יוצקים את השמן לסיר ומוסיפים את האורז,מטגנים קלות 3-4 דקות ומוסיפים את הירקות הקפואים. [/COLOR][*][COLOR=Black]ממשיכים לטגן עוד 3-4 דקות ,לערבב מידי פעם.
[/COLOR][*][COLOR=Black]מוסיפים מלח ומים רותחים,מביאים לרתיחה,מכסים במגבת ועליה מניחים את מיכסה הסיר ומנמיכים ללהבה קטנה. (מוכנים?,כמעט מוכן,יש לזה כבר טעם אבל ורתח )
[/COLOR][*][COLOR=Black]מבשלים 15 דקות . לפתוח את המיכסה כעבור 5 דקות.(להיתקרר ואז אחרי כ10 דקות בערך לאכול :) )[/COLOR][/LIST]
[COLOR=Black]
קרדיט לאתר מתכון.
בתאבון :) [/COLOR][IMG]http://www.matkon.net/images/hachana.jpg[/IMG]