פילה אמנון (מושט) בעשבי תיבול

[B][U][CENTER][SIZE="3"][COLOR="Red"]פילה אמנון (מושט) בעשבי תיבול [/COLOR][/SIZE][/CENTER][/U][/B]
[B][CENTER][SIZE="2"]המחשה:~אין~
משך ההכנה: מהיר
מתאים ל: 5 מנות

רכיבי המתכון:
5 פילטים של דגי אמנון (מושט)
2 כפות עשבי תיבול (כוסברה, פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום)
2 שיני שום
שליש כוס שמן זית
מלח, פלפל



אופן ההכנה:
להשרות כשעתיים את הדג בקערה עם הרבה מיץ לימון ומלח. להניח את הדגים בתבנית עם הרוטב שמכינים ולאפות ב-200 מעלות עשרים וחמש דקות.

* מומלץ להגיש עם רוטב ויניגרייט: כפית חרדל, שן שום, כף וחצי מיונז, מיץ מחצי לימון, מלח ופלפל, 2 כפות עשבי תיבול ומים לפי הצורך. תלוי במידת הסמיכות הרצויה).

בתאבון!!!

קרדיט ל:מתכונלה[/SIZE][/CENTER][/B]