[u]מצרכים:[/u]
כמעט כל מה שאדום (או סגול) יכול להיכנס פנימה. המרכיב החיוני היחיד, שבלעדיו זה פשוט לא עובד, הוא גרגרי הרימון.
2 כוסות עגבניות שרי חצויות
גרגרים מרימון אחד
חצי בצל סגול קצוץ דק
1 פלפל אדום בקוביות
1 פלפל אדום חריף (ללא הזרעים) קצוץ דק
6 צנוניות חתוכות לשמיניות
1 שן שום קצוצה דק
מיץ מלימון אחד
3 כפות חומץ יין אדום (א 2 כפות בלסמי)
4 כפות שמן זית
מלח ופלפל שחור גרוס
[u]אופן ההכנה[/u]
מערבבים הכל ומגישים מיד. כמה פשוט – ככה טעים
קרדיט לאתר בישולים
