מתכון | סלט חסה חגיגי !

[B]סלט חסה חגיגי[/B]


[B]מאת יורם קוהן, MeetTheMeat[/B]


חומרים:
חבילה של עלי חסה טריים
צרור עלי בייבי
גרגרי רימונים מ 1/2 רימון
1/2 כוס אגוזי מלך
דבש סילאן (דבש תמרים)

רוטב:
2 כפות חרדל דיז'ון
2 כפות דבש
2 כפות מיץ מלימון טרי
1-2 שן שום כתושה
5 כפות שמן זית
2 כפות מים

אופן ההכנה:
מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב ושומרים במקרר עד להגשה. קוצצים את החסה ועלי הבייבי לפרוסות גסות, ומניחים בקערה גדולה.
את אגוזי המלך שוברים קלות לחתיכות קטנות (לא למעוך), ומקפיצים קלות במחבת כדי שישחימו מעט.
מפזרים את האגוזים וגרגרי הרימונים על החסה, ערבוב קל ושומרים בצד למועד ההגשה.
לפני ההגשה מוסיפים את הרוטב לקערת החסה, ולערבב קלות מספר פעמים.
לטפטף מעל ומסביב מספר טיפות של הסילאן (ללא ערבוב).
להגיש ולאכול.

[IMG]http://asadoamiti.com/asadoamiti_files/salatim.jpg[/IMG]

*קרדיט ל Foodis

למה אין המחשה?
טוב נוותר בגלל שיש קרדיט...
אבל תוסיף המחשה!

הוספתי , כנראה זה לא קולט את האתר .

[QUOTE=UpDesign;1019845]הוספתי , כנראה זה לא קולט את האתר .[/QUOTE]
לא הוספת תמונה אל תשקר...
תוסיף כבר

אל תקרא לי שקרן , ערכתי .