מתכון סלט כרוב עם רימונים ברוטב דבש-לימון
[URL=http://www.siz.co.il/][IMG]http://up352.siz.co.il/up2/yzeny5zwgtwa.jpg[/IMG][/URL]
[U][B]זמן ההכנה[/B][/U]
צ'יק צ'ק
[U][B]דרגת הקושי[/B][/U]
קל להכנה
[COLOR="Lime"]צמחוני[/COLOR]
[COLOR="Red"]כשר[/COLOR]
[U][B]מצרכים[/B][/U]
ל-4 מנות:
1/2 כרוב לבן חתוך לרצועות דקיקות
4 גבעולי בצל ירוק פרוסים דק
1/2 צרור עירית קצוצה
1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה גס
1 כוס גרגרי רימונים (כשאין רימונים משתמשים בחמוציות מיובשות)
50 גרם אגוזי פקאן קלויים
לרוטב:
1/4 כוס שמן זית
3 כפות דבש
מיץ וקליפת מגוררת מ-2 לימונים
מלח
[U][B]אופן ההכנה[/B][/U]
1. מערבבים את חומרי הסלט בקערה ומשאירים בצד מעט גרגרי רימונים ופקאנים להגשה.
2. מנערים את חומרי הרוטב בצנצנת. יוצקים את הרוטב על הסלט ומפזרים את הרימונים והאגוזים ששמרנו.
[COLOR="DarkOrchid"]תהנו ובתיאבון[/COLOR] :wink: