קינוחים לפסח

[B][U]שלב אחר שלב: כדורי קוקוס מתוקים[/U][/B]


[B][U] מצרכים ל-50-60 כדורים קטנים:[/U][/B]
300 גרם אבקת סוכר מנופה
300 גרם אבקת קוקוס לבן
400 מ"ל (2 מכלים) חלב ממותק

[U]לציפוי: [/U]
שוקולד,סוכריות צבעוניות, קוקוס לבן וקלוי, קקאו ועוד

[U][B]אופן הכנה:[/B][/U]
*בקערת המיקסר שאליה מחובר וו הגיטרה מניחים את כל המצרכים יחד ומערבבים במהירות נמוכה עד שהמסה אחידה לגמרי.
*מניחים למסה לנוח כ 15 דקות בכדי שהקוקוס יספוג את הלחות.
*יוצרים כדורים בעזרת יד רטובה (כדאי להניח קערית עם מים בצד השיש) או בעזרת סקופר קטן של גלידה אותו גם כן נרטיב במים.
*כדאי לעשות את הכדורים קטנים הרבה יותר טעים לנשנוש
*מגלגלים את הכדורים בציפוי שאוהבים ומעבירים למקרר עד לאכילה.

[B]בתאבון[/B] :wink: