מי מאיתנו לא נתקע יום אחד בבית לבד, רעב,מושעמם ובדכאון?
אז הנה הפיתרון!
מתכון טעים מאון ומאוד מנחם עם כמעט בלי שמן D:
מצרכים:
פיתות (תלוי כמה אתם שמנים)
1 עגבנייה טרייה (או לחילופין עגבניות שרי)
2 כפות קטשופ איכותי
1 כף של בזיליקום טרי\יבש\אורגנו
חצי כפית שמן
מלח ופלפל לפי הטעם
קמצוץ סוכר
גבינות לפי טעמכם האישי
תוספות לפי טעמכם האישי.
תהליך-
התהליך מאוד מאוד פשוט.
לוקחים את העגבנייה,בזילקום,קטשופ,השמן,מלח,פלפל וסוכר ומערבבים את הכל לרוטב אחיד.
כמובן שאת העגבנייה צריך לחתוך דקדק...
לוקחים את הפיצה וחותכים אותה כמו סנדוויץ, לא עד לגמרי אבל מספיק רחב בשביל להכניס כף ולמרוח בפנים את הרוטב.
אחרי מריחת הרוטב להוסיף את הגבינות שבחרתם פנימה (אני אישית מכניס צהובה,פרמזן,בולגרית,צאן וקממבר) ואת התוספות (שלי זה בצל,תירס וכשבה לי ממש אננס( לסגור את הפיתה ביחד ולהכניס לתבנית.
את הצד העליון של הפיתה למרוח בקצת שמן זית ופזר עם בא לכם עוד קצת גבינה מגורדת כלשהי,מעט מלח ולתנור לחום של 200 מעלות בערך עשר דקות.
ובתאבון D: