נושא: מתכון| עוגת טופי

100 גרם מרגרינה
2 כוסות סוכר חום\לבן
2 ביצים
1 כף תמצית וניל
1 אבקת אפיה
2 כוסות קמח
1 כוס קוקוס (100 גרם)
100 גרם אגוזים

אופן הכנה:
א.להמיס מרגרינה.
ב. להקציף חלבונים
ג. להוסיף את שאר החומרים לחלבונים ולסוכר+המרגרינה המומסת.
ד. לאפות 25 דקות בחום של בין 180 ל200 מעלות
ה. לפרוס ולתת להתקרר.
טיפ! אפשר לאפות בתוך כוסיות נייר.
המתכון מקורי.