חומרים:
1 ביצה , חצי כוס סוכר- לערבב היטב
חצי כוס שמן- להוסיף לאט ולהמשיך לערבב
חצי כוס דבש- להוסיף ולערבב
כפית קינמון
חצי כפית סודה לשתייה
1 אבקת אפיה (שקית)
1 סוכר וניל (שקית)
2 כוסות קמח
אופן ההכנה: ללוש את כל החומרים לפי הסדר לבצק. מקמחים את המקום שעליו לשים את הבצק, את הידיים ואת הבצק. מכינים את הבצק לגלילה (צורת נחש) וחותכים לחתיכות די שוות, לוקחים את החתיכות ועושים כדורים ומשטחים מעט. שמים על תבנית נייר אפיה ועליו את הכדורים שהכנו מהבצק. מפזרים אבקת סוכר (לא חייב אבל רצוי), אופים בחום גבוה (180-200) למשך 10 דקות בערך