נושא: מתכון| בלינצ'ס

1 ורבע כוסות קמח
3 ביצים קרות מהמקרר
2 וחצי כפות שמן
1 כף שטוחה סוכר
קורט מלח
חצי כוס מים
שלוש רבעים כוס חלב.
לערבב עם מקציף טוב טוב. לשים במקרר רבע שעה לפני השימוש.
להוציא מהמקרר להקציף שוב ולטגן במחבת לפי הגודל הרצוי

מתכון מקורי