נושא: מתכון | קאפ-קייקס שוקו-תפוז

קאפ-קייקס שוקו-תפוז

המצרכים
225 גרם קמח
50 גרם אבקת קקאו
3 כפיות שטוחות של אבקת אפיה
100 גרם סוכר
1 ביצה
6 כפות שמן
200 מ"ל חלב
מיץ וקליפה מגורדת מתפוז אחד
100 גרם צ'וקולט-צ'יפס

אופן ההכנה
מערבבים בקערה את הקמח, הקקאו ואבקת האפיה
מוסיפים את כל שאר החומרים
מערבבים קלות - חשוב לא לערבב יותר מדי

בתבנית של 12 שקעים מסדרים עטרות נייר גדולות (מנג'טים)
מחלקים את העיסה באופן שווה בין 12 השקעים - ממלאים רק עד 3/4 גובה
מחממים תנור ל - 200 מעלות
אופים בערך 20 דקות, או עד שקיסם שנכנס למרכז אחת העוגות יוצא יבש