נושא: מתכון|עוף עם תפוחי אדמה בתנור

המחשה:

ספוילר

מצרכים:
4 כרעיים
4-5 תפוחי אדמה קלופים ופרוסים

למשרה:
4-5 כפות שמן
2 כפות פפריקה מתוקה
כף אבקת מרק עוף
1/2 כפית מלח
4-5 שיני שום כתושות (כתושות זה בעצם ש"מעכו אותם")
1/2 כפית פלפל שחור
1/4 כוס מים

אופן ההכנה:
מערבבים היטב את כל חומרי המשרה בקערה גדולה
מכניסים את העוף ותפוחי האדמה למשרה ומעסים היטב
מכסים בניילון ומכניסים למקרר לשעתיים-שלוש (שהכל יתערבב ויהפוך להיות טעים)
לתבנית מרופדת בנייר כסף מכניסים את העוף ותפוחי האדמה ויוצקים מעל את המשרה (שוב עירבוב)
אופים בתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות כשעה וחצי

קרדיט ל:מתכון

בתאבון