המחשה:ספוילר
מצרכים:
- כוס אורז (אורז לבן לרוב משתמשים,לפי איך שאתם אוהבים
)
- כוס תירס קפוא שטוף ומסונן (אורז עם תירס ואפונה :P)
- כוס אפונה קפואה שטופה ומסוננת (כנ"ל תירס)
- כפית מלח
- 2 וחצי כוסות מים רותחים
- 5 כפות שמן
אופן ההכנה:
- יוצקים את השמן לסיר ומוסיפים את האורז,מטגנים קלות 3-4 דקות ומוסיפים את הירקות הקפואים.
- ממשיכים לטגן עוד 3-4 דקות ,לערבב מידי פעם.
- מוסיפים מלח ומים רותחים,מביאים לרתיחה,מכסים במגבת ועליה מניחים את מיכסה הסיר ומנמיכים ללהבה קטנה. (מוכנים?,כמעט מוכן,יש לזה כבר טעם אבל ורתח )
- מבשלים 15 דקות . לפתוח את המיכסה כעבור 5 דקות.(להיתקרר ואז אחרי כ10 דקות בערך לאכול
)
קרדיט לאתר מתכון.
בתאבון![]()
![]()