קרדיט לאתר:YNET
המכשה:
ספוילר
שם המאכל:צלי עוף עם פירות יבשים.
מצרכים:
מצרכים:
חלקי עוף
1/3 כוס סילאן
חצי כוס סילאן
3 בצלים חצויים ופרוסים
200 ג` משמש מיובש
200 ג` צימוקים
כוס מים רותחים
כף פפריקה
כף אבקת מרק
כף מלח כף פלפל
אופן ההכנה:
"לסבן" את העוף עם 1/3 כוס הסילאן. לטגן ולהזהיב את העוף מכל הכיוונים. לטגן את הבצל. להעביר את הבצל לתבנית, לפזר מעל את המשמשים, צימוקים. את חלקי העוף לסדר מעל. לערבב מים, סילאן, תבלינים. ליצוק מעל הכל. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני. בסביבות 45 דקות.
הערות:אמא שלי מכינה את זה כל שישי לשבת בצהריים זה פשוט מושלם![]()