קודם כל דנטו הוא לא רק מנהל מסעדה-הוא גם מנהיג מכון.
כותרת הכתבה שלך לא קשורה בכלל לנושא.
הייתי מציע לקרוא לכתבה-"אש-מקנטו ועד אונובה" וזהו.
בנוסף יש לך כמה שגיאות כתיב-כותבים תג ולא טג או טאג.
בכל מקרה אני מציע לך לתקן את השיגאות והכותרת כי המאמר לא קשור אליה בכלל.