נושא: מתכון|פירה עם בצל מטוגן

קרדיט לאתר:מתכון.

המחשה:אין~

שם המאכל:פירה עם בצל מטוגן
מצרכים:
4-5 תפוחי אדמה בינוניים,קלופים וחתוכים
מלח
מים
2 בצלים בינוניים קצוצים גס
1/4 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה:
מבשלים את תפוחיהאדמה במים עם מלח עד שרכים

מטגנים בצל בשמן זית עד הזהבה.
מסננים היטב את תפוחי האדמה,מועכים לקבלת מרקם חלק ומוסיפים את הבצל המטוגן, פלפל שחור,מלח לפי הטעם.
הערות: לכל מי שאוהב פירה ומתכון חד וחלק.

הערות הצופים: