דרגת קושי: קל מאוד
זמן ההכנה: עשר דקות
עזרים: מעבד מזון, מייבש מזון
מצרכים

  • 1 כוס גרעיני דלעת קלופים
  • 2 כפות שמיר קצוץ דק
  • 1 כפית קוריאנדר (תבלין כוסברה)
  • 2 כפות כמון
  • 8 עגבנית מיובשות
  • 3 כפות כוסברה קצוצה דק
  • 1 שן שום קלופה
  • 2 כפיות אורגנו
  • מלח לפי הטעם
  • פלפל לפי הטעם
  • 1 כפית מיץ לימון טבעי

אופן ההכנה
טוחנים היטב את כל המצרכים במעבד מזון עד קבלת עיסה במרקם סמיך. יוצרים כדורים קטנים ומניחים במשטח מייבש המזון. מייבשים במשך שבע-שמונה שעות.
אפשר להגיש בליווי ירקות טריים וטחינה.




קרדיט ל:ifeel