סלט שעועית ענק

המחשה:~אין~
משך ההכנה: יותר משלוש שעות
מתאים ל: 6 מנות

רכיבי המתכון:
250 גרם שעועית ענק מסוג בומבס מושרת 12- שעות לפחות,4 שיני שום כתוש, 1 עגבניה ללא חרצנים חתוכה לקוביות קטנות, 1/2 זר שמיר קצוץ, 1 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, 6 כפות שמן זית, מיץ מחצי לימון.



אופן ההכנה:
לבשל את השעועית בהרבה מים כשלוש שעות עד שמתרכך לסנן ולצנן, להעביר לכלי קיבול גדול, להוסיף את ,שאר המצרכים לערבב ולהגיש בתוספת פלחי לימון
בתאבון!!!
קרדיט ל:מתכונלה!