נושא: קסטה פשוטה

המחשה:~אין~

מצרכים:
-1 שקית פודינג וניל
-1 חבילה שמנת מתוקה להקצפה
-חלב(זה תלוי לפי הצרכים שלכם, פשוט תכינו בקבוק חלב שלא ייחסר לכם)
-ביסקויטים פתי-בר(שוב, זה תלוי לפי הצרכים שלכם, כשתעשו את השכבות של העוגה, אתם תראו לכמה אתם זקוקים. אני אוהב לשלב בין הלבנים והשחורים (יענו, הרגילים והאלו בטעם שוקולד).
-*לא חובה, אך מומלץ* 2 כפיות של שוקו

תהליך ההכנה:
1) תשפכו את השקית של הפודינג וניל והשמנת המתוקה. בשלב זה, תוסיפו קצת חלב ואם בא לכם, אז גם את כפיות השוקו. תערבבו עם מיקסר בעצמה גבוהה ל2-3 דקות, עד שהתערובת תהיה אחידה.
2) תקחו צלחת עם עומק(גיגית כזו או מש'ו), תשפכו לתוכה חלב. לא יותר מדיי, אבל תקחו בחשבון שתצטרכו לטבול בזה את הביסקויטים.
3) תקחו תבנית אפייה. תיקחו את הביסקויטים, ואחד-אחד, תטבלו אותם בקטנה ככה משני הצדדים בגיגית החלב, ותכינו משטח של ביסקויטים על תבנית האפיה. תקחו את התערובת שהכנתם ותמרחו על הביסקויטים(שלא תהיה שטוחה, שהעובי שלה יהיה בערך 3ס"מ). ככה, תוסיפו לאט לאט עוד שכבות של ביסקויטים. כשתגעיו לראש התבנית(או כשתגמר לכם התערובת), תפוררו פרורים של ביסקויטים מעל השכבה האחרונה של התערובת.
4)תכניסו למקפיא. הכי טוב, זה ל24 שעות, אבל אם אתם לחוצים בזמן כמוני, גם שעתיים יספיקו.


מתכון פשוט ביותר(שאני משוכנע שתזכרו אותו אחרי הפעם הראשונה שתכינו את העוגה), ויוצא טעים לגמרי.

נ.ב: אם התערובת יוצאת קשיחה מדי כשאתם מנסים למרוח אותה על הביסקויטים, תוסיפו קצת חלב.

בתאבון

וואי תודה גבר

פורסם במקור על ידי אני בובי בוטן כן

וואי תודה גבר

בבקשה!