עוגת סולט
תמונה להמחשה : אין
מצרכים :
1 כוס קמח רגיל
4 - 5 ביצים
1 כוס סוכר
1 כוס שמן
1 כוס קוקוס
1 כוס סולת
1 כוס מיץ קלמנטינות או תפוז טרי
1 שקית סוכר וניל
1 שקית אבקת אפיה
אופן ההכנה
קציפים את השמן, הביצים,
(שלמות) הסוכר, הסוכר וניל .מוסיפים בהדרגה את הקמח, הקוקוס, הסולת ובסוף את מיץ הקלמנטינות.
אופים בחום בינוני של 160 מעלות.
העוגה מוכנה כשקיסם שננעץ
בה יוצא יבש.
בהצלחה
הערות+טיפים
ניתן להכין סירופ אטר ולפזר עליה.
חומרי הסירופ:
2 כוסות סוכר, סוכר וניל
1 כוס מים ו- טיפול זהר
(אני חושבת בישראל מי ורדים).
לשפוך הסירופ על העוגה כשהסירופ קר על עוגה קרה.
ניתן להשקיע שקדים במרחק
של שתי אצעות לאורך התבנית. אופים בתבנית
עגולה 24.
קרדיט לפורום אחר .