היי הנה מתכון שלי ושל אח שלי לחביתה בעלי סיגר-
מצרכים-
ביצה אחת
עלה סיגר
גבינה לבנה\מוצרלה
שמן
למי שלא יודע איך נראת חבילת עלי סיגר (ולא,אין לזה קשר לסיגריות XD)
ספוילר
אופן ההכנה-
מחממים מחבת עם מעט שמן (לא יותר מידי כי אז עלה יספוג את כל השמן וזה יהיה מגעיל!) לאחר שהמחבת מתחממת שימו עלה אחד ותנו לו להתחמם טיפה,לא יותר מידי,העלה יכול להישרף די בקלות!!! (אני ממליצה לבשל על חום בינוני) לאחר מכן שימו במרכז העלה את הביצה,תשימו כאשר העלה צמוד לפינה כדי שהביצה לא תצא מחוץ לעלה,תנו לזה טיפה (לא יותר מידי) להתמצק ואז שימו בפנים חתיכות מוצרלה או כמה כפיות גבינה לבנה וקפלו לחצי את העלה. חכו עד שהגבינה בפנים תימס (אל תעזבו את זה לרגע שלא יישרף!) העלה גם לא חייב להיות שחום! לאחר שהגבינה נמסה תוציאו את העלה מהמחבת ושימו בצלחת! וזהו יש לכן חביתה עם גבינה מומסת עטופה בעלה סיגר
נ.ב אפשר להכין את המתכון גם בלי הגבינה אבל זה פחות טעים
בהצלחה!!!