מתכון| פשטידת גבינה עם פטריות

[RIGHT][IMG]http://www.melaketet.com/var/1560/148441-%D7%A4%D7%A9%D7%98%D7%99%D7%93%D7%AA%20%D7%A4%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA.JPG[/IMG][COLOR=white][FONT=Tahoma][B] ו[/B][/FONT][/COLOR][FONT=Tahoma]
[/FONT][FONT=Tahoma][B]גבינה 5%[/B][/FONT][FONT=Tahoma][B]
לבן או שלי 3%
2 ביצים
קופסא פטריות חתוכות (מסוננות)
כף אבקת מרק פטריות
כף גדושה פרורי לחם
לערבב
לשים בתבנית פיירקס
לגרד גס קובייה קטנה של קשקבל מעל
חום בנוני בתנור 1/2 שעה [/B][/FONT]
[B]אופן הכנה :
[/B]
[FONT=Tahoma][B]לפרוס את הבצל והקישואים במג´ימקס עם הדיסק של הסכין הבודדת.[/B][/FONT][FONT=Tahoma][B]
לשים בסיר טפלון מעט שמן ולהוסיף את הבצל והקישואים. ועל אש קטנה
במשך כ-15-20 דקות לאדות ולהשחים, עד שהנוזלים מתאדים.
להוסיף את הקוטג´ + הגבינה הצהובה (מגוררת) + הביצים ושאר התבלינים.
ולאפות בתנור כ-30-40 דקות בחום של 200 מעלות.

אפשרי להוסיף לקישואים בזמן הטיגון פטריות.
וכמו כן, אפשר להחליף את הקישואים בירק אחר או בשילוב עם אחרים.
(או בירקות מעורבים של סנפרוסט).

קרדיט ל WorD[/B][/FONT][/RIGHT]